2022.01.11 07:42新版THE COFFEE BOOK基礎知識から生産国情報、焙煎、レシピ、バリスタテクニックまでA4変形判 224ページ(英国DK社【THE COFFEE BOOK】翻訳本)CL : 誠文堂新光社※本書は2015年9月に刊行した『COFFEE BOOK』に加筆、 2021年現在の情報に修正したものです。